Sí he oído esa denominación de true blue, pero calculo que sea un nombre bastante comercial, es decir quizás descendiente de lineas muy azules.
Bajo mi punto de vista difícil de saber cuando te hagas de una cría, pues si bien el azul lo sacan pronto el rojo tarda bastante en salir.
No obstante, seguro que alguien por aquí te informará mejor sobre eso.