http://www.rodentpro.com/qpage_articles_03.asp
Esta web es la mas completa que he encontrado en internet, espero q entendais bien el ingles, aun no siendo asi, info se saca.
Oxyuranus, hay q tener en cuenta que el sistema digestivo, junto a otros tantos aspectos de la fisiologia reptiliana, no tienen que ser iguales a aquellas en las rapaces, a pesar de que tuviesen un antepasado comun, sobre todo los cocos, cuyos antecesores están aun menos ligados con las aves que otros reptiles.
No es que el raton tenga más ácido úrico (C5H4N4O3), sino que los cocodrilianos estan adaptados para liberar en sus heces ammoniaco en vez de acido úrico como los demas reptiles (aunq tambien lo libera, pero en cantidades muy inferiores), esto es debido a una adaptacion fisiologica a un medio ambiente con grandes contenidos de agua. Por tanto la carne roja, con su gran concentracion de proteinas, hace que se acumulen ac. úrico en el animal, ya q este es incapaz de eliminarlo a buen ritmo en sus heces y orina.
En cambio, si se deja ayunar al cocodriliano, este empezara a excretar mas o menos 1:1 de ammoniaco y ac. úrico. Pero en caso de una alimentacion sucesiva con carne roja, al no eliminar este exceso de ac. úrico este se acumula en el plasma sanguineo, predisponiendo al animal a tener "gout" ie. la gota
Esto pues como muchos sabeis causa problemas en los organos y articulaciones por acumulaciones de sales de uratos (http://es.wikipedia.org/wiki/Gota_(enfermedad))
Tengo entendido, como ya mencioné antes, que hace que los dientes se vuelvan mas amarillos, supongo que al igual q las sales d urato se depositan en las articulaciones, también se depositaran en la dentina o esmalte...esto ya no tengo datos seguros, es algo que me han dicho.
Las aves en cambio eliminan en sus heces ácido úrico al igual que la mayoria de los reptiles, aquellos adaptados a una dieta puramente carnivora, como es el caso de las rapaces, liberan una mayor concentracion y su fisiologia esta adaptada para aguantar mayores concetraciones de ác.úrico en plasma sin que este se cristalize, causando patologias. Además el sistema renal de las aves es infinitamente mas eficiente que el de los reptiles, y permite una mayor y mas eficiente filtracion glomerular, asi controlando los niveles sanguíneos de ac.úrico
Madre mia que sermonazo acabo de soltar, oxyuranus, espero haber contestado tus preguntas, sino....nose que mas decir! >
jejeje
Un saludo