Hola grekos:
Yo hace unos años criaba Lumbriculus, o así me los vendieron, pero en cualquier caso eran unos gusanos acuáticos más grandes que los Tubifex.
Los cultivos consistían en un cacharro con 4 dedos de agua lleno de musgo de java, y como alimento principalmente les daba tiras finitas de zanahoria. Tiraban más o menos bien para la poca atención que recibían, pero al final los descuidé excesivamente y se fueron al traste.
Tampoco puedo decirte si compensaba criarlos o no, ya que con este sistema se tardaba mucho en capturarlos, iba con una pipeta atrapándolos de uno en uno, de los que quedaban en el agua tras retirar el musgo. Pero bueno, mi intención en aquel momento no era usarlos como alimento de forma rutinaria, así que no me importaba.
De los microfex no sé nada, lo siento.